1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита:
полноценное управление бизнесом в одной программе
Автоматизация ресторанов, кафе, кейтеринга и производственных цехов: от рецептур до финансов и отчётности
География обслуживания ГК Ганза-СМАРТ
Экспресс-выезд: Мы уже в пути!
В этих городах наши специалисты работают лично. Мобильные бригады укомплектованы всем необходимым и готовы к старту в день обращения.
Александров • Киржач • Владимир • Струнино • Кольчугино
Мытищи • Королёв • Пушкино • Сергиев Посад • Дмитров • Ногинск • Орехово-Зуево • Ивантеевка
Сочи
Онлайн-поддержка и надёжные партнёры
Находитесь в другом регионе? Расстояние — это просто цифра. Мы проведём все подготовительные этапы онлайн, разработаем проект, а для выполнения работ на месте передадим вас в надёжные руки наших сертифицированных локальных партнёров. Контроль качества и наши гарантии остаются неизменными!
Кому подойдет 1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита
Программа предназначена для автоматизации управления и учёта в независимых и сетевых предприятиях общественного питания различных форматов и концепций:
Ресторанные холдинги
В том числе франчайзинговые сети с единым управлением и отчётностью.
Кейтеринговые компании
Операторы питания для мероприятий, офисов, учебных заведений.
Службы питания на предприятиях
Столовые и кафе при заводах, офисах, медицинских и социальных учреждениях.
Питание в отелях и гостиницах
Интеграция с системами размещения и управление ресторанами при объектах размещения.
Производственные цеха
Цеха по производству кулинарной продукции в составе ресторанов или розничных сетей.
Другие форматы общепита
Любые предприятия, где отраслевой учёт ведёт не бухгалтер, а управленческий персонал.
Важно: ИП на УСН, ЕНВД и ПСН могут также вести бухгалтерский учёт в данной программе. Предусмотрена выгрузка данных в «1С:Бухгалтерию» для передачи регламентированной отчётности.
Чем отличается от «1С:Общепит»
«1С:Общепит»
Ориентирован на ведение регламентированного учёта с отраслевой спецификой. Акцент на бухгалтерские и налоговые задачи.
«1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита»
Решение для управления бизнесом: продажи, закупки, склад, производство, финансы, зарплата, отчётность и CRM — в одной программе. Отраслевой функционал + полноценное управленческое учёта.
Возможности «1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита»
Автоматизация рабочих мест
Технолога, повара, заведующего производством, калькулятора, кладовщика, закупщика, менеджера и руководителя — каждый работает в удобном интерфейсе.
Управление рецептурами
Ведение списка рецептур, сезонных коэффициентов перерасхода, специй, взаимозаменяемых продуктов. Использование нескольких рецептур с выбором нужной в момент приготовления. Механизм «блюдо в блюде».
Учёт пищевой ценности
Расчёт калорийности и пищевой ценности продуктов, блюд и полуфабрикатов. Указание потерь при обработке сырья для каждого ингредиента. Загрузка данных с портала FoodCOST.
Управление закупками
С учётом производственных планов, оценки потребности в ингредиентах, оборачиваемости запасов и сроков годности продуктов.
Учёт производства
Учёт приготовления полуфабрикатов и блюд, израсходованных ингредиентов, норм потерь для каждой партии сырья. Управление точками приготовления — в остальных точках блюда не раскладываются на ингредиенты.
АРМ Мероприятий
Работа с банкетами и визуализация занятых/свободных помещений в виде шахматки для планирования доступных площадок.
Управление персоналом
Расчёт управленческой сдельной заработной платы, учёт рабочего времени, мотивация сотрудников.
Отчётность и аналитика
Отраслевая регламентированная отчётность, унифицированные печатные формы «ОП», большой набор аналитических отчётов для оценки показателей и принятия управленческих решений.
Интеграция с государственными системами
«Честный ЗНАК»
Важно для продажи табачной продукции и других маркированных товаров.
ЕГАИС
Учёт алкогольной продукции: закупка, хранение, продажа без штрафов.
ФГИС «Меркурий» (ВЕТИС)
Работа с продукцией животного происхождения: ветеринарные сопроводительные документы.
Общий функционал программы
Обмен данными с другими системами
«1С:Бухгалтерия 8»
Бухгалтерский и налоговый учёт ведётся с использованием уже накопленных данных о работе предприятия питания — исключается повторный ввод информации.
Ресторанные кассовые системы (фронт-офис)
Двусторонний обмен: «1С:Фастфуд», «1С:Ресторан», ЭВОТОР, РестАрт.
Только загрузка продаж: r_keeper, iiko.
Стоимость решения
| Тип лицензии | Стоимость |
|---|---|
| Лицензия «1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита» | 46 000 ₽ |
| Клиентская лицензия на 1 рабочее место | 7 900 ₽ |
| Клиентская лицензия на 5 рабочих мест | 27 000 ₽ |
| Клиентская лицензия на 10 рабочих мест | 51 800 ₽ |
| Клиентская лицензия на 20 рабочих мест | 97 600 ₽ |
*Лицензии на платформу «1С:Предприятие» приобретаются отдельно.
Хотите узнать больше о программе?
Специалисты ГК Ганза-СМАРТ расскажут о возможностях «1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита» и помогут подобрать оптимальное решение для вашего бизнеса.
Получить бесплатную консультациюГК Ганза-СМАРТ — ваш надёжный сервис-партнёр, напишите нам в Макс по любому вопросу, рады будем Вам помочь!
